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Aceites de Oliva de España pone en marcha un ciclo de diálogos saludables

Con el patrocinio del Consejo Oleícola Internacional (COI)
Aceites de Oliva de España pone en marcha un ciclo de Diálogos Saludables.
Una iniciativa que, a lo largo de cinco jornadas (Madrid, Sevilla, Bilbao, Santiago de Compostela y Barcelona), analizará los efectos beneficiosos del consumo del aceite de oliva sobre nuestra salud
Científicos de talla mundial como los doctores Ramón Estruch, José María Ordovás y Eduard Escrich, entre otros, compartirán con los profesionales médicos los últimos avances en este campo
Jornadas monográficas sobre salud cardiovascular, cáncer de mama o calidad de vida en la vejez, entre otros temas.
(Septiembre 2015) Decenas de grupos de investigación españoles llevan años realizando importantes aportaciones sobre los efectos de la alimentación sobre la salud, prestando especial atención a los aceites de oliva y a la Dieta Mediterránea. Estudios que han demostrado que estamos ante un alimento básico en cualquier dieta equilibrada. Analizar esos avances y compartirlos con el colectivo médico es el objetivo que se ha marcado Aceites de Oliva de España, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de la iniciativa Diálogos Saludables.
Para alcanzar esta meta, Aceites de Oliva de España contará con científicos españoles de reconocido prestigio internacional en diversos campos de la medicina y la nutrición como los doctores Ramón Estruch, Eduard Escrich, José María Ordovás, Jordi Salas, Emilio Ros o Antonio Escribano, entre otros.
Durante los próximos tres meses se celebrarán cinco encuentros en Madrid, Sevilla, Bilbao, Santiago de Compostela, y Barcelona, para divulgar los resultados de las investigaciones realizadas hasta la fecha:

  •  “Aceites de oliva y enfermedades cardiovasculares”, Madrid, 7 de octubre.
  •  “Aceites de oliva y mayor esperanza de vida“, Sevilla, 21 de octubre.
  •  “Aceites de oliva y control de la obesidad”, Bilbao, 4 de noviembre.
  •  “Aceites de oliva y estilo de vida”, Santiago de Compostela, 18 de noviembre.
  •  “Aceites de oliva y lucha contra el cáncer”, Barcelona, 2 de diciembre.

Cada jornada divulgativa estará liderada por un científico de referencia en su campo, acompañado por diferentes figuras relevantes (nutricionistas-dietistas, deportistas de élite y comunicadores) que contarán sus experiencias personales en relación con la temática del evento.
El formato elegido será una tertulia, en la que partiendo de un marco de divulgación científica, se propiciará el dialogo entre los ponentes y el público. La periodista de Televisión Española Beatriz Pérez Aranda será la conductora de los distintos eventos.
El ciclo está dirigido tanto a los profesionales la salud como a todos aquellos preocupados por aumentar sus conocimientos sobre las bondades de los aceites de oliva y una dieta saludable. Podrán ampliar información y formalizar su inscripción en la web www.dialogossaludables.com.
El presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva, Pedro Barato, ha destacado que “los expertos llevan años advirtiendo que sufrimos una auténtica epidemia de obesidad y de enfermedades ligadas a hábitos de alimentación y vida muy alejados de la Dieta Mediterránea. Nosotros propugnamos la vuelta a una alimentación más saludable. Y para ello nos apoyamos en investigaciones punteras que han demostrado que los aceites de oliva tienen efectos muy beneficiosos para la salud”.
Esta acción cuenta con el patrocinio del Consejo Oleícola Internacional (COI), así como con la colaboración de diversas instituciones: Obra Social “la Caixa” en Madrid y Barcelona, Caja Rural de Jaén, Caja Rural del Sur, Caja Rural de Granada, Globalcaja y Caja Rural de Navarra, en Sevilla y Bilbao.
La innovación al servicio de los aceites de oliva
Diálogos Saludables se enmarca dentro de las numerosas iniciativas que desarrolla la Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Una organización sin ánimo de lucro que agrupa a todo el sector de los Aceites de Oliva de España y que desde el año 2009 ha impulsado más de 300 de acciones para informar al consumidor y promocionar el producto en todo el mundo, así como decenas de líneas de I+D+i con el fin de impulsar los procesos de innovación en las áreas del cultivo, el producto y la salud.
Para más información: Antonio Martínez, responsable de Comunicación Interprofesional del Aceite de Oliva Español 650 760 139
comunicacion@interprofesionaldelaceitedeoliva.com
www.dialogossaludables.com
www.facebook.com/AceitesdeolivadeEspana
https://twitter.com/AceitesOlivaES
https://instagram.com/aceitesolivaes/
www.youtube.com/aceitesdeolivadeespanaAOE
Hashtag: #DiálogosSaludables

Para más información:

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El aceite de oliva protege contra el cáncer de mama

Durante 10 años, miles de españoles estuvieron recibiendo un litro de aceite de oliva virgen extra cada semana dentro del mayor estudio realizado en nuestro país sobre los beneficios de la dieta mediterránea. Tras años de seguimiento, esta investigación ha permitido comprobar que nuestro oro líquido es un potente protector contra el cáncer de mama.

El estudio PREDIMED se inició en 2003 con 7.447 participantes de siete comunidades para comprobar los beneficios cardiovasculares de la dieta mediterránea. Doce años después, el trabajo sigue arrojando datos, esta vez en relación con el tumor más frecuente en las mujeres.

Concretamente, los resultados presentados hoy en Madrid (y publicados en la revista JAMA Internal Medicine), demuestran que las mujeres que consumen unas cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra al día reducen hasta dos tercios su riesgo de desarrollar un cáncer de mama.

Como explica a EL MUNDO el catedrático Miguel Ángel Martínez -el autor principal de este estudio- las participantes (4.282 mujeres) fueron divididas en tres grupos cuyas características eran idénticas salvo por la dieta: mediterránea rica en aceite de oliva (50 gramos diarios), mediterránea rica en frutos secos (30 gramos diarios de nueces y almendras o avellanas) y una dieta baja en grasas.

Entre todas las mujeres, el número de casos de cáncer de mama a lo largo de un seguimiento de cinco años fue de sólo 35 (un número muy bajo teniendo en cuenta que una de cada ocho debería haberlo desarrollado, según las estadísticas). Probablemente, piensan los autores, porque todas ellas llevaban una dieta bastante sana («al tercer grupo no le dijimos que comiese hamburguesas todos los días»). En el caso del aceite de oliva se apreció una reducción del riesgo de tener cáncer de nada menos que del 68%. Con los frutos secos también se observó cierta protección pero no llegó a ser estadísticamente significativa.

Como explica el catedrático de la Universidad de Navarra e investigador principal del Centro de Investigación en Red CIBERobn, en líneas celulares y experimentos con animales algunos polifenoles del aceite de oliva virgen extra han demostrado su capacidad para detener la progresión del cáncer. Por eso, la hipótesis que tiene más peso es que el consumo de aceite de oliva (siempre hablando de la variedad virgen extra) sería capaz de detener la evolución de algunas células malignas muy incipientes que pudiesen tener algunas de estas 4.000 mujeres.

El estudio PREDIMED excluía explícitamente a pacientes ya diagnosticadas de cáncer de mama en el momento de su inclusión, pero Martínez considera que sería interesante poder evaluar el efecto del aceite de oliva en pacientes con tumores ya diagnosticados. A su juicio, y puesto que este condimento no tiene ningún riesgo para la salud, cualquier paciente debería incluirlo en su dieta sin dudarlo. En el futuro, anuncia además su autor, el PREDIMED seguirá arrojando datos sobre los beneficios dl aceite en otros tipos de cáncer. Aunque para conocer esos datos aún habrá que esperar.

Fuente: www.elmundo.es

Normas de cormecialización y tratamiento de la almendra

  • La almendra en cascara recolectada por los socios y no socios es recepcionada en las instalaciones de la Organización de Productores (SCoop.CLM Almendras Sierra de Segura). Excepcionalmente y si el volumen de almendra lo permite, la cooperativa podría poner a disposición de los socios medios de transporte para el traslado del producto.
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Comienzo de la campaña de la Almendra

Comienzo de la campaña de la Almendra a unos precios más que interesantes, lo que puede dar lugar a problemas de robos tanto en fincas como en almacenes. Por esto es conveniente llevar el producto lo antes posible a las instalaciones de la cooperativa.

Horario de Verano

Le informamos que nuestro horario de verano a partir del dia 15 de junio hasta el día 15 de agosto sera el siguiente:

lunes a viernes desde 8:00 hasta 15:00 horas.

Sábados cerrado.

Como siempre quedamos a su disposicion y aprovechamos para saludarle muy cordialmente.

Jornada de certificación agricultura ecológica

CONVOCATORIA PRÓXIMO LUNES 23 DE FEBRERO
Les informamos de la próxima realización de una charla sobre la certificación de Agricultura Ecológica organizada por Kiwa España, impartida en la Cooperativa Almendras Sierra del Segura (Elche de la Sierra) el día 23 de Febrero de 2015 de 16:30 a 17:15 donde os presentaremos una entidad de certificación de reconocimiento internacional autorizada recientemente en Castilla La Mancha con una larga trayectoria en el sector ecológico.
En caso de estar interesado deben enviarnos confirmación a la siguiente dirección de correo electrónico: diego.caballero@kiwa.es o llamar al: M – 609 961 778 – Diego Caballero

Acuerdo con la estación de servicio

La SCCLM Almendras Sierra de Segura, ha alcanzado un acuerdo con la ESTACIÓN DE SERVICIO DE ELCHE DE LA SIERRA – REPSOL, para establecer unos precios preferentes en gasolinas y gasóleo A, para sus socios. Estos precios serán aplicados en la estación REPSOL de Elche de la Sierra y se extenderá el servicio y los descuentos a cualquier estación de servicio de carburantes REPSOL de cualquier punto de España.

Si desea ampliar esta información puede contactar con nuestros servicios de administración de la Cooperativa.

Aprovechamos la ocasión para saludarle, y quedamos a su disposición para resolver cuantas cuestiones pudieran surgirle.

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